Главная » Рецепты с калориями » Вторые блюда » из рыбы
Необычные котлеты из конс. горбуши
Ну очень оригинальные и вкусные котлетки рыбные. Как-то с недоверием отнеслась к найденному на просторах интернета рецепту, но уж очень их все хвалили и оказалось не зря. Удивительно -но оказывается рыбные котлеты можно делать из консервов - и получаются они просто необыкновенные
Состав:
- банка консервов натуральной горбуши 245г
- 1 плавленный сырок типа Дружба
- 1 яйцо
- 4 ст.л. отварного риса
- мука для обваливания
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Слить с консервов жидкость, удалить хребты рыбы и размять горбушу вилкой в миске
2. Натереть к горбуше на крупной терке плавленый сыр, добавить яйцо, рис
3. Все хорошо смешать вилкой. Сформировать 4 котлеты и обвалять их в муке
4. На антипригарную сковороду налить немного
растительного масла и жарить котлеты на средней огне до румяной корочки.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Получаются 4 большие котлеты.
Калорийность на 100г - 249ккал
1 большая котлета (86г) - 216ккал
Всего порций: 4 большие котлеты
