www.KALOR.ru
калькулятор калорий и все самое интересное для худеющих

Главная » Рецепты с калориями » Салаты

Свежий салат с кальмарами и сельдереем

Очень легкий и необычайно свежий салат. Интересно, что сельдерей в этой салате не имеет своего навязчивого вкуса (засчёт запаривания кипятком). Так что наверняка салат понравится даже "нелюбителям" сельдерея.

 

Свежий салат с кальмарами и сельдереем

 

Состав

  • кальмары тушки (в очищенном сыром виде 600г)
  • огурцы 300г
  • сельдерей-стебли 350г
  • яблоки 200г
  • масло растительное 2 ст.л.
  • лимонный сок 1/2 лимона
  • сушеный укроп 1/2 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец

 

Приготовление

 

1. Кальмары очистить и отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты

 

2. Огурцы, яблоки и сельдерей нарезать соломкой

 

3. Сельдерей запарить кипятком на 1 минуту

 

4. Сделать заправку: масло+лимонный сок+сушеный укроп+измельченный чеснок+соль+перец.

 

Смешать все составляющие и заправить. Солить по вкусу.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

Свежий салат с кальмарами и сельдереем

 

Калорийность на 100г - 84ккал

Оцените



5 марта 2013 11:35

Алка
гость

кальмары так долго не варят. Они становятся резиновыми и маленькими.
ВОТ,,, опускаете тушку в кипящею воду чуть подсоленную, с горошком перца и лаврушкой, считаете до 10 и вынимаете.. ждем пока вода закипит и следующий. Кальмары нежные и совсем не теряют форму!!!

2 октября 2012 13:27

FASOLE
посетитель

я думаю, а если сельдерей пекинской капустой заменить?


--------------------
[url=http://lines.nadietah.ru/:10fxcbt2][img:10fxcbt2]http://lines.nadietah.ru/ves/ln113/ves1132295_52,00.png[/img:10fxcbt2][/url:10fxcbt2] [url=http://www.nadietah.ru/diets:10fxcbt2]Диеты для похудения[/url:10fxcbt2] на http://www.nadietah.ru [url=http://beremennost.net/line:10fxcbt2][img:10fxcbt2]http://beremennost.net/bline/106635.png[/img:10fxcbt2][/url:10fxcbt2]

10 января 2012 10:57

Мама Нина
посетитель

Спасибо, сегодня попробовала, очень вкусно и свежо, сельдерей почти не чувствуется.

29 июня 2011 09:58

Tutta
гость

Отличный салат, приготовила, вся семья в восторге, даже мужики ))))

23 июня 2011 14:22

hELGA
гость

Приготовила, действительно вкусненткий салатик wink

Добавление комментария
Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: