Главная » Рецепты с калориями » Первые блюда

Суп из плавленного сырка

Этот супчик - порождение лени wink

Старый и всем хорошо известный рецепт. Тем не менее, суп хоть и не мясной, а получается очень сытным. И готовится в два счета. Сырно-сливочный вкус понравится всем.

Состав:

(на 1,5 литра воды)

плавленные сырки 1,5 штуки (лучше если на них написано для супа)
1/2 большой моркови
1/2 большой луковицы
1ч.л. растительного масла
картофель 4 средние штуки

Приготовление:

1. Почистить картошку, нарезать небольшими кусочками и положить варится в отмеренные 1,5 литра воды.

2. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками. Потушить их на антипригарной сковороде на растительном масле 5 минут.

3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кусочками и тоже кинуть в кастрюлю к картофелю. Мешать, пока сырки не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течение 30 минут.

Калорийность на 100г - 44ккал
тарелка (260г) - 114ккал

Татьяна
16-06-2010, 12:00

Оцените

Также на нашем сайте:
Калорийность других первых блюд можно посмотреть в таблице калорийности готовых блюд
Все рецепты с калориями на нашем сайте
Калорийность сыра

15 января 2011 09:12

Татьяна
админ

Цитата: Елена

у меня получилось 59,4 ккал на 100 г. Так как готового супа по весу получается меньше, чем рассчетного. Вода-то выкипает, а он кипятися 30 мин. А так суп очень вкусный, очень понравился и довольно сытный.

Елена, я тоже учитывала выкипание супа, тут может бытьразница в продуктах - может больше растительного масла, картошки или сыр более жирный у вас был

[цитировать]

14 января 2011 18:17

Елена
гость

[цитировать]

8 декабря 2010 23:46

Татьяна
админ

Цитата: Аля

суп очень вкусный,но как вы посчитали так мало калорий?в плавленном сырке одном (100 грамм) 250 ккал как минимум.рАзьясните мен,пожалуйста?:)а то не понимаю( а супечик этот люблю:)

Аля, ну так используется всего 1,5 сырка, а помимо него еще 1,5 литра воды (а ведь это 0 ккал)
Вот смотрите ( пока без остальных составляющих)
1,5 сырка (кстати, в сырках для супа калорийность вроде 300ккал на 100г) =150г=450ккал
вода = 1500г=0ккал.
Итого 1650г = 450ккал.

Основа супа получается (450ккал*100)/1650г=27ккал на 100г
Ну и плюс картошка,зажарка и выкипание воды (и как следствие уменьшение веса готового супа) добавляют калорий.
И получается такая цифра.

[цитировать]

8 декабря 2010 20:01

Аля
гость

[цитировать]

12 октября 2010 10:28

nadina_ko
посетитель

Давно использую этот рецепт, суп очень нравится. Но как-то раз решила на колбасном сыре попробовать сварить, вкус получился ужасный. Не знаю, может все зависит от вида сыра. Больше такие эксперименты не проделываю, тот суп пришлось выбросить((

[цитировать]

11 сентября 2010 19:01

Лена
гость

кстати, калорийность данного супа больше, чем 44 на 100г.
спасибо за рецепт, правда я изменила пропорции, и сделала суп-пюре.

[цитировать]

7 августа 2010 21:36

Наталья
гость

Ох спасибо завтра обязательно попробую только вы меня заинтриговали какой именно мне сыр положить толи который в рецепте толи колбасно плавленный сыр))
Юлия,а с этим сыром вкусно?

[цитировать]

26 июля 2010 22:08

Татьяна
админ

Юлия, здорово! Я за эксперименты, тем боле, что калорийность наверное получилась меньше раза в 2?

[цитировать]

26 июля 2010 16:55

Юлия
гость

Татьяна, спасибо большое за рецепт ))) Потрясающий супчик )) Только я добавила еще цветной капусты, зелень и ничего не обжаривала...а потом все взбила блендером - и получился отличный крем-суп ))) Ах, да!!! Плавленные сырки заменила колбасным плавленным сыром (там жирность в 2 раза меньше) Вот так! )))

[цитировать]